2014年1月20日 星期一

乍看之下很廢，但是很有道理的一句話

推 EVA96:我難過                                                    01/19 14:05
推 rookiebear:有關係就是沒關係                                     01/19 14:05
推 kisaku1980:你媽知道你在這裡PO廢文嗎                             01/19 14:05
噓 fickleness:你好                                                 01/19 14:05
→ kent:五樓是肥宅                                                 01/19 14:06
推 GOGOXD:怪我囉？                                                 01/19 14:06
推 smokerog:This is a pen.                                         01/19 14:06
推 chon34:有些人就只有兩個東西不會  這個不會跟那個不會             01/19 14:06
推 yuyun0724:肥宅好                                                01/19 14:06
推 goshfju:我難過                                                  01/19 14:06
推 PttTime:KOBE                                                    01/19 14:06
→ pillliq:英國研究生日過越多的人越長壽                            01/19 14:06
推 eqmblcor:我也覺得五樓是肥宅                                     01/19 14:06
→ BeerIsGood:洗洗睡                                               01/19 14:06
推 blanki:未來就是一直來一直來。                                   01/19 14:07
推 Guerrieri:It ain't over till it's over.                         01/19 14:07
推 Verola:         國民黨貪汙跟油電漲價一樣  習慣了就好            01/19 14:07
推 davidex:女人不是不能上 而是不能給你上                           01/19 14:07
推 syd0518:廢話不多說！一句就夠！                                  01/19 14:08
→ chon34:不怕神一樣的對手 就怕豬一樣的隊友                        01/19 14:08
推 rererere147:一個吃不飽 你怎麼不吃兩個呢                         01/19 14:08
推 egain:政見就像幹你娘 說出口很簡單 卻不太可能去做                01/19 14:08
→ gamania10000:吃飽沒                                             01/19 14:08
推 ken000597:在非洲...                                             01/19 14:08
推 OK8066889:五月天是背著樂器的5566                                01/19 14:08
→ ewjfd:馬囧就是小峱峱                                            01/19 14:08
推 l42857:5566                                                     01/19 14:08
推 milkyway168:不爽不要XXXXX                                       01/19 14:08
推 kurtc:不是不能幹，是不給你幹... 讓我領悟人間的無常              01/19 14:08
推 SentoS:甄姬下劉備馬超                                           01/19 14:09
推 young112114:在哪裡上班??????????                                01/19 14:09
推 Daz2005i:才不告訴你咧                                           01/19 14:09
推 KEYSOLIDER:這不是關說 什麼才是關說                              01/19 14:09
推 CostDown: 錢不是最重要的  錢能解決的都是小事                    01/19 14:09
→ cloud7515:沒錢不就只能去死了嗎                                  01/19 14:09
推 lemontw:七日不見如隔一週                                        01/19 14:09
噓 tooeasy:逆轟高灰                                                01/19 14:09
推 ewjfd:不喜歡你可以退                                            01/19 14:10
→ ur260:胡大哥你好，我爸爸是馬鶴凌                                01/19 14:10
推 zhitei:我這不就是來了嗎??                                       01/19 14:10
噓 myadam:是 狗鼻哥耶                                              01/19 14:10
→ KEYSOLIDER:我準備好了                                           01/19 14:10
噓 shiriri:洗洗睡了啦                                              01/19 14:10
推 milkyway168:我管定惹                                            01/19 14:10
→ DASHOCK:以英國研究開頭的都是                                    01/19 14:11
推 defeatshame:台大毀一生  清交窮三代  唯有台科大  天生高富帥      01/19 14:11
推 gk524:上帝是公平的，每人每天只有24小時                          01/19 14:11
推 Bihrava:燒毀~                                                   01/19 14:11
推 Pink0608:你媽知道你在這裡發廢文嗎                               01/19 14:12
→ sugizo0:洗洗睡啦                                                01/19 14:12
→ gk524:但每人有不同多個的24小時啊！                              01/19 14:12
推 shotholisi:NO NEWS IS GOOD NEWS                                 01/19 14:12
噓 jigsoso:「秒針每轉一圈，你的人生就過了一分鐘」                  01/19 14:13
→ shotholisi:第一間公司主管：不爽不要作/ 遠東老闆：不爽可以退     01/19 14:13
→ scores:有錢屌就大                                               01/19 14:14
推 omanorboyo:下來吃飯                                             01/19 14:14
推 e1q3z9c7:活在當下                                               01/19 14:15
推 myeason:菜不該死 罪該萬死                                       01/19 14:15
推 zhitei:白海豚會轉彎                                             01/19 14:16
推 hashock:錢不是問題,問題是沒有錢                                 01/19 14:16
推 j20006640:生於憂患而死於安樂   台灣現今社會寫照                 01/19 14:17
推 ewjfd:超自然嘛                                                  01/19 14:17
推 Imhuang:錢不是萬能,沒錢萬萬不能                                 01/19 14:17
→ opmikoto:禽獸不如                                               01/19 14:17
推 shotholisi:「但他退了以後我請問，他怎麼上高速公路？             01/19 14:17
→ mmzznnxxbbcc:周星馳的電影滿多的                                 01/19 14:17
→ shotholisi:不過，你喜歡退你就退。」                             01/19 14:18
→ bisconect:要找乍看有道理，但實際上很廢的話比較容易。FB上很多人  01/19 14:19
→ WeAntiTVBS:對阿 退退退退                                        01/19 14:19
→ bisconect:會轉載這種｢格言 ｣......                             01/19 14:20
→ rainbow52034:拼經濟                                             01/19 14:20
推 pololo61201:我以為 是成全 你卻說你更不愉快                      01/19 14:20
→ sz:「每個人心中都有一座斷背山」                                 01/19 14:20
推 KingKingCold:雷洛: 人活著就是為了要吃飯                         01/19 14:20
→ sunluna:每60秒就有一分鐘消失                                    01/19 14:21
推 sakula0616:馬英九是BUMBLER                                      01/19 14:21
推 ewjfd:今天有點感冒  唱得不好請見諒                              01/19 14:22
推 shotholisi:去年「有個創新理念叫『無薪假』，其實應該得諾貝爾獎   01/19 14:22
推 WindowsXP:再戰十年                                              01/19 14:26
推 bowenwin:吃烤肉一定要配吐司                                     01/19 14:26
推 higameboy:多想兩分鐘 你可以不要XXX                              01/19 14:27
→ xdsjohnson:人被殺，就會死                                       01/19 14:28
推 qize1428:GGININder                                              01/19 14:30
推 flux:太平洋沒加蓋                                               01/19 14:33
推 titus13:最討厭 球類主播講: 球是圓的 ........  廢話              01/19 14:33
推 nendi:終極格言：不要相信任何的格言或道理!                       01/19 14:33
推 n23454:三民主義統一中國                                         01/19 14:34
噓 kobe:...                                                        01/19 14:35
→ whitelady:   洗洗睡了                                           01/19 14:37
推 dudu5566:那一年默默無言 只能選擇離開                            01/19 14:37
→ Rivendare:呵   <---                                             01/19 14:39
推 ChenJincheng:不是不能幹，是不給你幹                             01/19 14:44
推 serica:有錢人終成眷屬                                           01/19 14:48
推 AIOTSUKA:路，就是一條直直的                                     01/19 15:01
推 holysea:你媽知道你在這裡發廢文嗎                                01/19 15:02
推 mecca:莊先知說的                                                01/19 15:03
推 ogcman:觀察是學問之本                                           01/19 15:08
推 towierc:你不要再跟他的網站有連絡                                01/19 15:09
推 mit22:一定哎佩溫開水                                            01/19 15:13
推 james830212:完全沒有畫面～完全沒有畫面～                        01/19 15:13
→ megakotaro:燒毀                                                 01/19 15:14
→ rainstill:有錢山中有遠親,沒錢路邊沒人問                         01/19 15:19
推 wingandboy:你喜歡退就退                                         01/19 15:20
推 euphoria01:3 3 2 3                                              01/19 15:25
推 uafone:100年後 你認識的所有人都會死                             01/19 15:29
※ NoPTT:轉錄至看板 joke                                           01/19 15:32
推 melody628:你喜歡退就退XDDDDD                                    01/19 15:49
推 egro:卍解.....                                                  01/19 16:12
推 blueway1014:★在PO廢文之前 先尻一槍 以保持絕對的冷靜好嗎？      01/19 16:13
→ lave70:玉琳哥: 當我笑聲停止的時候           那就是我不笑的時候  01/19 16:25
推 pig721:樓下只是帥的不明顯                                       01/19 17:06
推 cancern:軟體跟性一樣  免費的最好                                01/19 17:21
推 KB0122:機會跟雞雞一樣，緊握就會變大                             01/19 17:35
推 wklxbiwee:拼經濟 做就對了                                       01/19 18:11
推 sam36388:不用錢的最貴                                           01/19 18:54
推 godchildtw:時間就像魯鉤一樣  擠一下就有了                       01/19 19:19
→ Leika:生活的目的 在增進人類全體之生活；生命的意義 在創造宇宙    01/19 19:24
→ Leika:繼起之生命...這話乍看會被當廢話 是因政治因素(蔣) 但其實   01/19 19:25
→ Leika:撇開政治因素 純就、細究話語內涵看 很有深度的...事實上蔣   01/19 19:26
→ Leika:的價值觀 根本就說不出這種話(也非他的口吻 參見蔣日記)...   01/19 19:27
→ Leika:這段名言 很可能是陳布雷一類的高級文膽幫他寫出來的...      01/19 19:27
→ Leika:大凡古今領袖 許多所謂著作與名言 都是秘書幫忙寫的...       01/19 19:28
推 BruceX:人被殺，就會死。                                         01/19 20:07
推 lamune:人被殺，就會死。                                         01/19 21:40
推 francis763:錢不是問題，問題是沒錢。                             01/19 21:41
推 Arctica:初音只是個軟體                                          01/19 21:50
→ mylowkey:兩點之間最近的距離是直線                               01/19 21:58
推 drkkimo:抄襲沒什麼...                                           01/20 01:54
推 justastupid:一個便當吃不飽 那你有沒有吃兩個                     01/20 02:34
推 gto7113167:今日事今日畢                                         01/20 06:08
推 osuki:古今中外的名言都是一行文                                  01/20 09:16
推 kevinslowey9:插到以後再說吧，到時自然會有法律制裁他的           01/20 09:53
→
lin12345678
　 01-19 17:37
上街因為冷到一直喊:  阿斯~~...
→
MYJ426
　 01-19 18:01
天氣冷了,要多穿一件衣服
→
MYJ426
　 01-19 18:02
燒成灰,都是台灣人
→
MYJ426
　 01-19 18:03
633達不到要捐半薪
→
MYJ426
　 01-19 18:03
我把你當人看,你的DNA沒有問題
→
MYJ426
　 01-19 18:04
你能夠憋氣2分鐘真是不簡單
→
jk704300
　 01-19 18:58
馬英九不是笨也不是無能  是兩個都是
→
Laopii
　 01-19 19:07
各位觀眾 五支煙
→
forcedat
　 23 小時以前
看我拿勝利寶劍
→
gravi0225
　 23 小時以前
上帝關你一扇門,必開你另一扇門
→
xyzzgodd
　 23 小時以前
上帝說：「別人打你的右臉，你的左臉也要給他打」
→
xyzzgodd
　 23 小時以前
有時間在這打字還不如趕快去...
→
morgan0831
　 21 小時以前
已經過去的是昨天，還在過的是今天，還沒過的是明天。
coolcoolman
　 20 小時以前
謊言與誓言的區別在於：一個是聽的人當真了，一個是說的人當真了。
→
makalon426
　 20 小時以前
斷開魂結
→
DrDisk
　 20 小時以前
溜狗是受束縛的自由
→
scott1982
　 19 小時以前
感嘆屍婦，讚嘆屍婦！
　 讚 瞎 19F　
→
scott1982
在精射中慘釘，然後被業力淫暴~
→
jamestaiwan
　 11 小時以前
滿街韓國人 都說韓國話
→
starviewer
　 8 小時以前
有毒就不要去吃
→
KLRA717
　 6 小時以前
在非洲，每過一分鐘，就過了六十秒
→
aluba088
　 6 小時以前
一盒便當吃不飽~就吃第二盒
推
huadlerben
　 5 小時以前
你知道你媽在這裡PO廢文嗎    發人深省
→
PCP
　 6 分鐘以前
上帝關你一扇門，你至少在一個空間
張貼者： 於 沒有留言:

2014年1月18日 星期六

牛排七分熟

單純以肉本身的熟度來說，一般大部

分人會喜歡的牛排，會是表面有煎烤過的酥脆，而內部要是富含多汁的肉質，表面的酥脆

會來自於當牛排表面的糖分以及胺基酸的溫度達到177到260度的時候會產生梅納反應

(Maillard Reaction)，在這時候所產生的焦化反應會讓牛排的表面開始變黑並且變得

焦脆而散發出香味，但是超出這個溫度的話就會開始碳化並且產生致癌物質，而回到內部

的熟度，讓小弟先說明一下所謂熟度與口感的差異，你可以用自己的左手來試驗，用你

右手的食指去按壓左手的虎口，當你的左手：

1. 完全放鬆(所有手指沒有互相接觸時)，虎口按起來的感覺大約是兩分熟

2. 拇指與食指指尖互相接觸(像是在比OK的手勢)，虎口按起來的感覺大約是三分熟

3. 拇指與食指與中指指間互相接觸時，虎口按起來的感覺大約是五分熟

4. 拇指與食指、中指、無名指指尖互相接觸時，虎口按起來的感覺大約是七分熟

5. 拇指與其他四指指尖互相接觸時，虎口按起來的感覺大約就是全熟

 除了口感上的差異，肉的熟度也會影響肉汁的多寡，肉越熟的話能鎖住的肉汁就越少

吃起來也會越乾，一般以前面而言所謂七分熟好還是三分熟好只是個通俗的法則，就好

像人們覺得紅肉配紅酒、白肉配白酒一樣只是個通俗的法則，並不是絕對，主要還是取決

於肉的部位、肉的脂肪以及筋的含量，一般來說越多脂肪的肉越配單寧重的酒，因為紅

久的單寧可以中和脂肪所帶來的油膩感，讓你可以一口紅酒一口牛排的吃到結束，真正

好的餐點會讓你吃到最後一口都像是第一口時那樣的享受。


在回到所謂熟度的部份，剛剛介紹了一般我們所謂五分熟只是個通俗經驗法則，真正

到底要多少熟度才好其實看你牛排的種類也是有影響，在這邊簡單介紹一下，一般當牛

被屠宰的時候會先沿著脊椎左右對切，然後分成四個部分：

1. 肩胛(Chuck)：風味不錯，但因為有很多肉筋所以其實不適合做成牛排，但其實通常

像是邊界驛站那種超大塊牛排其實都是用這種肉，因為相對於其他部位是最便宜的，但其

時這種肉比較適合拿來切成火鍋肉、燒烤肉之類。


2. 肋脊(Rib)：這裡的肉特點是油花多脂肪豐富，肉質較嫩，一般常聽到的肋眼牛排就是

來自這裡，真正的肋眼牛排其實就是旁邊會帶一條油筋，而牛筋上面還會有一塊上蓋肉

特別嫩，這一塊通常在台灣餐廳都會被切下來另外賣叫做老饕牛排，因為當牛肉的筋受

熱後會軟化變得與脂肪一樣軟，但與多汁的牛肉一起放入口中組嚼的時候會有牛肉、肉汁

以及筋的三重口感而來到天堂，肋脊的肉也因為油脂較多吃起來較軟而一般稱為女人肉。


3. 腰脊(Loin)：相對於肋脊的嫩，這部位的肉油脂較少，肉質更嫩，一般最貴的部份就

是來自於這裡像是菲力，一條牛只有兩條菲力，這是牛運動最少的部位因此肉質最為軟嫩

，但也因為如此肉汁更少，如果火侯過大很容易吃起來很乾，所以菲力通常真的就是三

分熟就夠了，其他屬於這部位的還有沙朗(嫩度僅次於菲力)、紐約客(較有嚼勁)，這部位

通常被稱為男人肉。

4. 後腿肉(Round)：因為肉筋較多，因此通常也拿來做烤肉片或火鍋片。


其他部位像是牛胸肋骨的部份就是牛小排、靠近牛前腿的部份其實就是台塑牛排，因為

這些部位的肉質不像是專門拿來做牛排的Rib或是Loin部位的軟嫩，因此像是台塑牛排

你不經過燉煮是沒有辦法感受到軟嫩的(原理就像是滷牛腱)

講了那麼多，其實要說明的只有一件事，牛排的熟度只是個通則，主要也是要看部位的

肉質來取決於熟度，較硬的肉就需要較高的熟度不然下巴會脫臼，較嫩的肉就需要較少

的熟度不然會太乾硬，然後最主要還是要看個人喜歡的口感以及肉汁的多寡來決定
牛肋條一般是牛腹那邊的肉，稱之(Rib Finger)，就是肋骨與肋骨之間的肉，所以會一條

一條的，台塑牛小排也是這邊的肉
→ a001ou:其實是看筋的多寡 含筋量高的部位需要高熟度把筋軟化        01/18 02:39
→ a001ou:反之則低熟度食用肉本身的柔軟與肉汁  
簡單介紹熟成：如果你把從超市買回來的肉拆封放到冰箱一個晚上，你會發現再去拿的時

後牛排的表皮變得乾乾硬硬的，這就是熟成的基本原理，水份從牛肉的肌肉組織中蒸發

出來會讓肉味更集中，牛肉本身內含的酵素會打破肌肉內的組織讓肉變得更軟嫩，做過

熟成的牛肉吃起來會有一股奶油味，因為牛肉的風味更被集中，所以搭配老酒通常非常

適合，熟成一般又分成乾式與濕式兩種：

1. 乾式熟成：要把牛肉放到溫度與濕度受到控制的專業冰箱中進行熟成，一般來說放28

天的風味最被人喜愛，放越久味道會越濃，這種方式會讓大部分水份從牛肉中蒸發，而且

整塊牛肉外面的肉也因為乾掉變硬而必須捨棄，因此這種處理方式一般都是很好等級的肉

才會被這樣處理，因為肉也是秤斤賣的，這樣的處理方式需要較多的成本。

2. 濕式熟成，一般超市牛排餐廳都是做這樣的處理，這個處理方式其實就是把牛肉放到

真空包裝裡面而已，過程只需要幾天，如果你跟比較專業的廚師或是肉舖說濕式熟成的話

通常會被嗤之以鼻說這根本不是熟成。

台北能嘗到乾式熟成的牛排通常都是比較高檔的餐廳，良心建議乾式熟成牛排不要輕易嘗試

因為通常吃過以後，就回不去了。
推 Clementtang:有沒有分子料理要分享一下那種拿一根電熱棒隔水加熱的  01/18 03:23
→ Clementtang:吃起來口感如何                                      01/18 03:23
小弟猜你在說的是慢火，慢火是一種烹調方式，一般我們的牛排都是直接用煎烤的方式處

理，當你切開牛排會發現越中間的肉越紅，這是因為熱度是從外面傳進來，而煎烤這種方

式不可能讓時間拉的很長，因此熱度傳達的影響造成了肉的內部沒有辦法均勻受熱，這也

是為何牛排從冰箱拿出來後一定要在室溫下放3~4小時讓整塊肉可以回到常溫的原因，而

慢火這種低溫烹調的方式，是將牛排真空封裝後，丟到一種特殊的低溫烹調機器來煮，這

種機器其實說穿了就是可以保持恆溫的水，一般溫度大約會在60~80度看部位不等，將牛

排放到恆溫的水經過幾小時(也是看部位及處理方式，短的3小時，長的72小時我也聽過)，

這樣低溫處理出來的肉不但熟度均勻，而且肉汁可以完美的被保存，當你拿出來後只需要

用鍋子快速的將表皮煎到酥脆就會讓你直接上天堂，但一般餐廳不太會提供這種方式，簡

單一句話一樣是成本問題，我不太可能為了三個小時後不知道會不會出現的可能開始準備

牛排，台北也有一些提供慢火牛排的店家，有些是用我說的低溫加熱方式，有些是用火烤

的方式，火烤的方式比較像是沙威瑪的感覺，肉會更有烤肉的風味，附上一張圖片說明

一般煎烤的肉以及低溫烹調的肉的均勻熟度的差別： http://ppt.cc/nXBZ


張貼者： 於 沒有留言:

2014年1月9日 星期四

床要硬一點好還是軟一點好?

就讓鍵盤彈簧床專家來給點建議

硬床好，軟床好，這問題已經爭論幾十年了

台灣在中醫文化的影響下，通常都會偏好選擇硬床

說硬床對骨頭好，較不易造成筋骨酸痛、長骨刺、甚至脊椎側彎的

但通常會有這些毛病，都是平時姿勢不良造成，床墊的影響有限

床墊的挑選以自己能睡的習慣才是重點，找個休假日

進去床墊專賣店試床(雖然去好事多、量販店買比較便宜，但不能試躺就有差)

每張床上去躺個10分鐘，大概就知道適合自己的是什麼觸感的床墊了

而床墊的材質，大概可以分為下列幾項

1.彈簧類型：

  a.獨立桶，床墊的彈簧是一個一個分別的，並沒有彼此牽連，

  所以床墊業者會標榜這種床墊同床的人翻身、不會彼此影響

  但...這種話聽聽就好，通常獨立桶床墊都是偏軟的


  b.分段式彈簧，基本上這算是獨立桶床墊的分支，目前市面上常見的分段式彈簧

  有三段式、跟五段式兩種，所謂的分段，是針對人體的各部位用不同粗細的彈簧

  比如頭部跟腳部體重較輕，用正常尺吋的彈簧鋼線

  而床墊的中間部位要支撐我們的身體，所以用較粗的彈簧鋼線

  市面上還有標榜7段式、8段式的床墊，價錢非常高，實用度上...

  個人還是覺得噱頭成份偏多，方段式彈簧的好處

  是針對不同人體部位提供所需的支撐


  c.蜂巢式彈簧，這也是獨立桶的分支，獨立桶床墊的彈簧編排方式，是棋盤狀的

  而蜂巢式，顧名思義，就是像蜂巢一樣的交錯排列，用的彈簧數量會比較多

  也能提供比一般獨立桶床墊更好一點的支撐性

  若以一張queen size的床墊，一般獨立桶大約用600顆上下的彈簧，

  蜂巢式則需要620~625顆(數量是各家工廠施工方式不同，有所差異)


  d.傳統式彈簧，傳統式彈簧就是硬床墊用的彈簧，

  恩.....這好像沒什麼需要特別說明吧...


  e.摺疊式彈簧，這種的比較少見，通常是家裡樓梯、走道太小

  床墊搬不進來才會選擇這種，但因床墊可以摺疊，所以把床墊外圍結構的鋼線給剪斷了

  術語叫做：剪ㄍㄧㄥ，這種的床墊非常不建議購買，由於把外結構的鋼線剪斷

  耐用度非常的糟糕


2.內部填充物，一張床墊的好壞，最重要的就是內部填充物，

一張數萬元的床墊跟省道旁標榜老闆跑路一張2999的床墊比起來，重量差了好幾倍

就是差在內部的填充物，內部填充物的種類實在是太多了，這邊就不做討論

跟你分析最上層那塊，要躺在上面好好睡覺的棉墊


  a.高密度泡棉，一般的彈簧床墊最常用的材質就是這個高密度泡棉，

  正常來說，床墊內舖的高密度泡棉至少都要有7分厚(約2cm)，這樣子的床墊才夠耐用


  b.乳膠v.s.矽膠，很多人分不清楚乳膠跟矽膠的差別，

  所謂乳膠墊是從乳膠樹上挖洞取得的分泌物去萃取出來的天然成分

  矽膠墊則是化學提煉出來的東西，一般的記憶枕、記憶床墊都是矽膠製品

  乳膠床的好處就是他的排氣性很好，但是...在台灣這種悶熱的地方，管你排氣性多好

  夏天沒開冷氣還是一樣熱爆，由於乳膠是天然提煉物，所以耐用度較沒矽膠墊好

  用久了會慢慢癟掉，矽膠材質就能撐久一點


  c.EQ棉，也有人稱為雲端棉，這算近幾年比較夯的新素材，它的包覆性高，彈性超好

  觸感不是軟也不是硬，睡起來就是Q，這真的要自己去體驗才知道

  強烈推薦給有床伴的人使用 >/////<


3.表布，現在大家都會用床罩，所以表布層比較少人在注意花色、材質的

但一家床墊工廠的作工好壞，其實從表布車工就看的出來了

通常好一點的床墊表布，會用高磅數的，磅數愈高表示布料的耐重力越強

這樣對於床墊的耐用度也能提升；而在台灣這種悶熱的地方

最好是床墊側邊還有開透氣孔的，長期下來溼氣也較不易累積在床墊內



基本上一張彈簧床的耐用年限大概是在7年左右

自己是想看看，雖然會換洗床罩，但是床墊一直擺在那

這麼大頂更不可能說要搬出去曬太陽殺菌

長時間累積下來的塵螨、黴菌、灰塵的

是造成過敏的最大原因，而剛才提到的內部填充素材

他們其實也都會吸附味道，睡了好幾年後，身上的臭酸油垢味也是會累積

還是固定幾年就換床墊會比較好
推 RS232:如果都有在套上保潔墊會不會比較耐用                        01/09 19:52
保潔墊，如果家裡有小孩，或是需要看護的長輩

強烈建議要有保潔墊，避免尿床把床墊弄濕

彈簧最怕水，濕了崩壞的速度很快

保潔墊通常價位不高

那有些業者會打著要你買床墊再加購枕頭、抱枕、床罩的會送保潔墊

看自己的需求，如果不需要這些配件，自己上網買就好了，沒必要多花錢
推 success0409:請問「水床床墊」呢                                  01/09 19:58
水床床墊我沒有涉獵過，所以沒辦法給你太專業的建議

如果是想體驗的話，到各大摩鐵應該會實品可以用

不過這也算是退流行的東西了，現在應該很少見

但可想而知的，要把水包在裡面，表層一定是用防水布

不透氣，這種床墊睡起來絕對不會舒服的

還是偶爾去摩鐵體驗一下就好
推 jamwwe:專業推! 想請問分段式跟蜂巢式彈簧 哪個會比較好呢??        01/09 20:05
分段式在我們背腰部位用比較粗的彈簧，所以支撐性會比較好一點

而蜂巢式用的彈簧粗細都一樣，只是數量比較多

如果你需要背腰部位有更好的支撐性，是比較建議使用分段式床墊
推 yayaorz:推推                                                    01/09 20:06
另有鄉民來水球詢問床墊尺寸

再此一併說明，下面用的尺寸都是台尺

標準單人床：3.5尺x6.2尺

標準雙人：5尺x6.2尺

雙人加大(Queen Size)：6尺x6.2尺

King Size：6尺x7尺(這種尺寸台灣少見，一般說的加大都是queen size)
推 jamwwe:感謝 另外想請問EQ棉的耐用度如何??                        01/09 20:21
EQ棉的耐用度還不錯，但與其擔心它的Q度退掉

其實表面的布比較重要，因為它非常的Q，所以需要高磅數的表布來提供相對的張力

不然可能會悲劇....布面裂開
推 rojin:推，當初買床時業務還說睡一陣子後床墊要換個方向..XD        01/09 22:20
其實不是換方向，是要把床墊翻面，上下顛倒讓受壓面調換

可以讓彈簧及內部填充素材可以釋放壓力，大約每半年翻面一次，可以延長使用年限

但那是指傳統型的床墊，現在新式的床墊都有正反面的分別

要讓你直接睡在上面的棉墊都是車在表面

若是翻過來睡反面，除了不舒服，也會讓正面的棉墊受到更大的壓力
→ Cruel2:不是Queen size = 普通雙人  king size = 加大雙人嗎?       01/09 22:31
不是唷，雙人床的尺寸

一般雙人是指寬度5尺x長度6.2尺

雙人加大(queen)寬度6尺x長度6.2尺

king寬度6尺x長度7尺

其實一般加大的雙人床就很夠睡了，還要考量樓梯、房間走道大小

king size多半是飯店比較會有，因為床墊大，相對應的床座也要夠大

而外面市售的床座都是標準、queen的多，king的都要另外訂製
張貼者： 於 沒有留言:

戰國策2七雄之爭

先安內后攘外 

 　　要國富民強當然先要有好的內政，所以，剛開始游戲時先安排好各好的職
務，不過，大家可能會不太明白每一個職位是代表什么，以下會列出一個表，好
讓大家明白到每一個職位的重要性。 

 　　基本上每一個地方都會有一些基本數值，分別是治安、農經、商業及建設，
在《戰國策貳》中有些特別，在首都內要分配各人做太尉、大司寇、大司社等職
位以負責處理治安、農經、商業及建設各樣事情，然后，每一個城只需要有一個
太守即可令到整個國家的內政發展起來，所以，太尉、大司寇、大司社要國家內
能力高的人擔任。而身為君主的你，當然要知人善任，要做到這一點先要清楚每
一個職位是做什么。 

 　　職位名稱 負責的工作 
　　相國 等同宰相的職級，他可以說是各項計劃的建言者，對于國家發展的各
個數值也有影響。 
　　太尉 等同于大將軍，在軍事是最高指揮官，對首都內的治安值有直接的影
響。 
　　大司空 首都建設者之一，對于農業和建設值有影響。 
　　大司社 首都建設者之一，對于商和建設值有影響。 
　　大司寇 首都建設者之一，對于治安及人民的忠誠度有影響。 
　　太守 地方建設及經濟發展者，對于非首都位置發展非常重要。 
　　將軍 一般武將的通稱。 
　　俘虜 戰敗被捉了的人。 
善用人材 

 　　當大家知道每一個職務對發展有什么影響后，當然是找合適的人材去工作，
國家才可以興旺，不過，武將的能力名稱不像三國系列那樣，取而化之是智、
信、仁、勇、嚴，每一種屬性對于發展、計謀及外交上也有重要的影響。 

 　　屬性 用途 
　　智 對外交、計謀、陷阱的成功率有影響。同時間也有影響農經、商業及建
設值。 
　　信 對農經、商業及建設值有影響,另外也對外交成功率及武將間關系有影
響。 
　　仁 對外交成功率及武將間關系有影響。 
　　勇 影響治安及軍事值。 
　　嚴 影響治安及軍事值。 　 

 　　當大家看完上表應該清楚知道每一個職別所需要的能力值，而某些能力高的人當太守，還不如找個能力平均的人當。而每一個能力后面也有一個「經」字，這一個「經」字代表經驗
值，隨著戰爭、內政、外交及年齡而提升，當到達一百時能力值便可以上升一
點。而游戲中的建設值比較重要，國家的建設值可以說是國家的發展度，這一個
數會同時影響商業、農業、稅收和攻城時候的防御值，所以，職權的分配對國家
有重要影響，如找到更好的武將當然立即指派合適的位置。

 戰斗要點 

 　　在《戰國策貳》中和《三國系列》一樣當你的資金和軍糧是０時，部隊的士氣除
了會下降外，更會有逃兵，而《戰國策貳》中也會發生同樣的問題，不過，所出
現的問題比《三國系列》更嚴重，整隊部隊的攻擊力和防守力會大幅下降，一不
小心更會被敵人捉走了你一整個部隊，所以，游戲中的勝利的關鍵－充足的資金
和軍糧。 

 　　其中每當你攻擊城市時這一個問題更明顯，敵人的部隊可以輕松地解決，但
是，每到攻擊城市時所花的時間最少也要三至四個月，所以，充足的資金和軍糧
對你的部隊有重要的影響。而《戰國策貳》中沒有道路的系統，即是說你的軍隊
是可以自由攻擊敵人任何一個國家，所以，我建議玩家直接攻擊敵人的要害，派
出你國家最強的軍隊及將軍，一口氣攻擊敵人的首都，因為電腦會將所以重要的
資源及士兵放在首都內，假如你成功攻陷了他們的首都，雖然不能令到他滅國，
不過，在資源上他已經有了嚴重的損失，要回復國家也需要很多時間，相對于
你，你大可以利用敵人的資源不斷攻擊敵人的首都位置，令到各國沒想到能力對
付我軍，當然在初期的目標是敵對國家，而盟國對于你會是非常重要，當你成功
攻陷了敵人的首都后，假如你發現敵人要進攻反擊時，不多建議還擊，反之應該
將該城可拿走的都拿走，余下一個空城給他就行，反正要發展回一個被攻陷的城
市需要大量時間，讓電腦助你一把更好。 

 　　《戰國策貳》內常說有些什么陣型相克，而且，每當出擊時也要求玩家選
擇，不過，說實的這一些陣型的效果不大，而且非常不明顯，而士兵的種類不
多，主要的分別是攻擊力和防御力，而徵兵時所需要的金錢也有分別，在初期我
比較偏用步兵，因為價錢平而且有一定的攻擊力，而運輸糧草的部隊是需要步兵
的，如此一來，也可以確保自軍有足夠的兵力保護糧草，最后，要戰勝他國的關
鍵就是國家發展良好，要國家發展良好就要人材，所以，絕對不要忘記發掘人
材。 

 無中生有的聚寶盆後使用方法
按住 Ctrl鍵 + Shift鍵 + $鍵 =加錢

 虛擬小寶貝食神鼎使用方法
按住 Ctrl鍵 + F鍵 =加米
張貼者： 於 沒有留言:
訂閱： 文章 (Atom)